Blog - Vinos

¡Hola! Pocos días quedan ya para terminar este 2015 que tantas alegrías y desengaños nos ha dado a much@s, por este motivo, desde Bodegas la Aurora te queremos desear unas felices fiestas y un próspero 2016 cargado de...

¡Hola! Se están recolectando los últimos racimos de uva en esta zona de Montilla-Moriles y aunque en estas tierras predomina la variedadPedro Ximénez, existen muchas otras que se suelen recolectar antes y después, hoy...

¡Hola! Esta pregunta es una de esas que cualquier agricultor/a pagaría lo que fuese por saber ¿Grados o Kilos? ¿Qué me interesa más? ¿Es mejor coger la uva más verde porque pesa más? O quizás ¿Debo esperar a que la uva...

¡Hola! Se han publicado muchos artículos en este blog hablando sobre el vino, pero aún no se ha tratado uno de los temas principales que afectan a nuestra zona Montilla-Moriles, ¿Qué variedad predomina en ella? ¿De dónde...

¡Hola! Ya se publicó en este mismo blog hace dos años un artículo en el que se explicaba, qué es la vendimia y cómo se realizaba esta labor pero, ¿Sabes qué es la vendimia selectiva?

En esta zona de Montilla-Moriles...