Vino Pedro Ximénez 1981 (3 Botellas)

Disponibilidad: En stock

Código: 5
51,00 €

El vino dulce Pedro Ximénez Solera 1981 elaborado por Bodegas La Aurora, pertenece a la categoría de vino dulce natural. De color caoba oscuro, es obtenido a partir de uva soleada de la variedad “Pedro Ximénez”. De riqueza en azúcares superior a 272 gramos por litro, ha sido envejecido durante 10 años en barricas de roble americano.

Este vino procede de una campaña excepcional que Bodegas La Aurora conserva como un tesoro, debido a la calidad del producto obtenido y al esmero que Bodegas La Aurora a puesto en él, éste ha sido premiado con los mejores galardones que un vino dulce de esta categoría podría obtener.

  • Premio Mezquita 2007, PLATA
  • Premio Mezquita 2008, ORO
  • Premio Manojo 2008, ORO
  • Premio Zarcillo 2009, PLATA
  • Premio Mezquita 2009, ORO, y gran Mezquita 2009, ORO
  • Premio Palacio Torremolinos 2010, PLATA
  • Premio Manojo 2010, ORO
  • Premio Mezquita 2010, ORO
  • Premio Bacchus 2012, ORO
  • Premio Manojo 2012 PLATA
  • Premio Mezquita 2012, PLATA
  • Premio Mezquita 2013, ORO
  • Premio Mezquita 2014, PLATA
  • Premio Mezquita 2015, ORO
  • Premio Mezquita 2016, ORO
  • Premio Mezquita 2017, PLATA
  • Premio Gran Mezquita 2018, ORO

Además de todos estos premios el Pedro Ximénez 1981 ha sido puntuado con 91 puntos sobre 100 en la prestigiosa Guía Peñin.

De color caoba oscuro, con aroma potente, limpio y rico en  aromas primarios propios de la uva pasificada de la variedad Pedro Ximénez, el vino dulce Pedro Ximénez 1981 de Bodegas La Aurora presenta un sabor potente, untuoso, denso, con matices que recuerdan a café, cacao, higos y dátiles, esto se produce por la larga crianza de aromas propios de la uva pasificada, con otros desarrollados durante la estancia en la bota.

El vino Pedro Ximénez 1981 tiene una graduación de 15º y es ideal para meriendas o postres acompañando quesos, dulces o helados, también es una bebida ideal para tomarla sola con hielo.

  • Debe guardarse en sitio fresco
  • Temperatura óptima inferior a 22ºC sin variaciones sensibles
  • Evitar almacenamiento junto a sustancias de olor intenso
  • Al guardar la botella colocarla en posición vertical
  • Evitar las exposiciones solares
  • Una vez abierto mejora con el tiempo
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Opiniones de nuestros clientes

María Auxiliadora

¡Hola! Me llamo María Auxiliadora Cámara Zafra y soy de Córdoba capital, nunca antes había probado vinos de Bodegas La Aurora y me han resultado de un sabor espectacular.

Yo soy muy de Pale Cream y he de decir que aquí sí me considero una experta... Sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer tengo que decir que me encanta su sabor, suave y con el dulzor justo.

Todo un descubrimiento. El Pedro Ximénez Amanecer también está de lujo.

¡A partir de ahora, mi vino, en Bodegas La Aurora!

Natalya

¡Hola! Me llamo Natalya Oliynyk y soy de Roquetas de mar (Almería). Mi opinión se refiere al vino blanco Joven Amanecer.

Este vino joven es una obra maestra como aperitivo, con el pescado y el marisco.

Llamaré a este vino "el Camaleón", cambia la primera nota de sabor. Recomiendo servirlo frío.

¡Bravo!

Pedro

¡Hola! Me llamo Pedro Ojeda Baena, vivo en Luque, un pueblo de Córdoba, mi comentario es sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer, en mi opinión es un vino dulce muy suave, con un aroma a frutas, ideal para compartir en una sobremesa con los amigos.

¡Lo recomiendo totalmente!

Yasmina

¡Hola! Mi nombre es Yasmina Castro Padilla y soy de Tenerife que pertenece a las Islas Canarias, mi comentario es sobre el vino blanco Joven Amanecer, me parece un vino suave, delicioso y afrutado, muy recomendable como aperitivo antes de una buena comida o para acompañar si es pescado.

Álvaro

¡Muy Buenas! Me llamo Álvaro Cuenca Giovanetti y vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Joven Amanecer, en mi opinión es un vino muy fresco, afrutado y con toques que recuerdan a hierva buena, perfecto para compartir una buena charla con la familia.

¡Encantado con los productos de esta cooperativa!

Carlos

¡Hola! Mi nombre es Carlos Díaz-Merediz Gómez de la Serna y vivo en Madrid aunque soy natural de Córdoba, mi opinión es sobre el vino blanco Joven Amanecer, para mí es un vino muy recomendable para compartir con cualquier compañía por su sencillez y frescura que gusta a todos.

Recomiendo servirlo frío.

David

¡Hola! Me llamo David García Martín y vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Fino Sierra, creo que es un vino con mucho cuerpo, seco en boca y con sabor amargo, ideal para comidas potentes, también para acompañar pescados y mariscos.

¡Enhorabuena a Bodegas La Aurora por este vino!

Enrique

¡Muy buenas! Me llamo Enrique Lobato Guerrero, vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Fino Amanecer, en mi opinión este vino generoso es amargo y suave a la vez, es un vino con mucha complejidad que se puede utilizar tanto como aperitivo, como para acompañar comidas.

Roxana

¡Hola! Me llamo Roxana Cabezas Baquedano, vivo en Córdoba capital y mi comentario es sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer, recomiendo este vino dulce que aunque sencillo tiene muchos aromas y sabores, es un vino bastante suave, ideal para acompañarlo con dulces a media tarde.

Mari-Paz

¡Hola! Me llamo Mari-Paz Castro Bravo, vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino dulce Pedro Ximénez Amanecer, para mí es un vino dulce con muchos aromas, complejo, que deja un sabor en boca a chocolate y café, perfecto para una merienda.

¡Me encanta este vino!

José Manuel

¡Hola! Me llamo José Manuel Comino Tejada y vivo en Montilla, un pueblo de Córdoba, mi opinión se refiere al vino blanco Amontillado Amanecer, creo que es un vino muy consistente, con muchos aromas diferentes,yo lo utilizo para acompañar platos fuertes, como carnes de caza y quesos añejos.

¡Lo recomiendo 100%!