Vino Pedro Ximénez Amanecer

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Pedro Ximénez Amanecer:

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Bajo la D.O.P. Montilla-Moriles, el vino dulce Pedro Ximénez Amanecer elaborado por Bodegas La Aurora, es un vino dulce obtenido a partir de uva soleada de la variedad “Pedro Ximénez 100%”, de riqueza en azúcares superior a 272 gramos por litro.

El vino dulce Pedro Ximénez Amanecer tiene una crianza de 10 años en botas de roble americano.

Debido a la calidad de la uva empleada para la elaboración de este vino y al esmero que Bodegas La Aurora ha puesto en él, éste ha recibido numerosos galardones que avalan sus especiales características que hacen del Pedro Ximénez Amanecer un vino excelente.

  • Premio Manojo 2003, ORO
  • Premio Manojo 2004, ORO
  • Premio Internacional BRC 2004, PLATA
  • Premio Manojo 2005, ORO
  • Premio Manojo 2006, ORO
  • Premio Manojo 2008, BRONCE
  • Premio Zarcillo 2009, ORO
  • Premio Manojo 2010, PLATA
  • Premio Mezquita 2010, ORO
  • Premio Palacio Especial Público 2010
  • Premio Bacchus 2010, ORO
  • Premio Cuidadoso 2011, ORO
  • Premio Bacchus 2011, ORO
  • Premio Bacchus 2012, ORO
  • Premio Manojo 2012, ORO
  • Premio Mezquita (Enresa) 2012, ORO
  • Premio Mezquita 2013, ORO
  • Premio Bacchus 2016, ORO
  • Premio Manojo 2016, ORO
  • Premio Mezquita 2016, ORO
  • Premio Mezquita 2017, PLATA
  • Premio Mezquita 2018, ORO
  • Premio Manojo 2018, PLATA
  • Premio Mezquita 2019, BRONCE
  • Premio Paxera 2019, ORO
  • Premio Mezquita 2020, BRONCE
  • Premio Mezquita 2021, ORO
  • Premio Zarcillo 2021, GRAN ORO
  • Premio Mezquita 2022, PLATA
  • Premio Bacchus 2022, GRAN ORO
  • Premio CINVE 2023, ORO
  • Premio Bacchus 2023, PLATA
  • Premio Mezquita 2023, ORO
  • Premio Paxera 2023, ORO

 

Además de todos estos premios el vino Pedro Ximénez Amanecer ha sido puntuado con 90 puntos sobre 100 en la prestigiosa Guía Peñin.

 

De color Rubí oscuro, el vino dulce Pedro Ximénez Amanecer de Bodegas La Aurora, está cargado de aromas varietales con matices que recuerdan al café, higos secos, chocolate y dátil  con un sabor dulce, untuoso, aromático y equilibrado. Este vino dulce tiene una graduación de 15º por lo que es ideal para meriendas o postres, acompañando quesos, dulces o helados. También se puede degustar sólo o con hielo.

Debe guardarse en sitio fresco

La temperatura óptima de conservación es inferior a 22ºC sin variaciones sensibles

Evitar almacenamiento junto a sustancias de olor intenso

Al guardar las botellas colocarlas en posición vertical

Evitar las exposiciones solares

Una vez abierto mejora con el tiempo

El formato de este producto es de 0,75cl.

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Opiniones de nuestros clientes

María Auxiliadora

¡Hola! Me llamo María Auxiliadora Cámara Zafra y soy de Córdoba capital, nunca antes había probado vinos de Bodegas La Aurora y me han resultado de un sabor espectacular.

Yo soy muy de Pale Cream y he de decir que aquí sí me considero una experta... Sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer tengo que decir que me encanta su sabor, suave y con el dulzor justo.

Todo un descubrimiento. El Pedro Ximénez Amanecer también está de lujo.

¡A partir de ahora, mi vino, en Bodegas La Aurora!

Natalya

¡Hola! Me llamo Natalya Oliynyk y soy de Roquetas de mar (Almería). Mi opinión se refiere al vino blanco Joven Amanecer.

Este vino joven es una obra maestra como aperitivo, con el pescado y el marisco.

Llamaré a este vino "el Camaleón", cambia la primera nota de sabor. Recomiendo servirlo frío.

¡Bravo!

Pedro

¡Hola! Me llamo Pedro Ojeda Baena, vivo en Luque, un pueblo de Córdoba, mi comentario es sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer, en mi opinión es un vino dulce muy suave, con un aroma a frutas, ideal para compartir en una sobremesa con los amigos.

¡Lo recomiendo totalmente!

Yasmina

¡Hola! Mi nombre es Yasmina Castro Padilla y soy de Tenerife que pertenece a las Islas Canarias, mi comentario es sobre el vino blanco Joven Amanecer, me parece un vino suave, delicioso y afrutado, muy recomendable como aperitivo antes de una buena comida o para acompañar si es pescado.

Álvaro

¡Muy Buenas! Me llamo Álvaro Cuenca Giovanetti y vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Joven Amanecer, en mi opinión es un vino muy fresco, afrutado y con toques que recuerdan a hierva buena, perfecto para compartir una buena charla con la familia.

¡Encantado con los productos de esta cooperativa!

Carlos

¡Hola! Mi nombre es Carlos Díaz-Merediz Gómez de la Serna y vivo en Madrid aunque soy natural de Córdoba, mi opinión es sobre el vino blanco Joven Amanecer, para mí es un vino muy recomendable para compartir con cualquier compañía por su sencillez y frescura que gusta a todos.

Recomiendo servirlo frío.

David

¡Hola! Me llamo David García Martín y vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Fino Sierra, creo que es un vino con mucho cuerpo, seco en boca y con sabor amargo, ideal para comidas potentes, también para acompañar pescados y mariscos.

¡Enhorabuena a Bodegas La Aurora por este vino!

Enrique

¡Muy buenas! Me llamo Enrique Lobato Guerrero, vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino blanco Fino Amanecer, en mi opinión este vino generoso es amargo y suave a la vez, es un vino con mucha complejidad que se puede utilizar tanto como aperitivo, como para acompañar comidas.

Roxana

¡Hola! Me llamo Roxana Cabezas Baquedano, vivo en Córdoba capital y mi comentario es sobre el vino dulce Pale Cream Amanecer, recomiendo este vino dulce que aunque sencillo tiene muchos aromas y sabores, es un vino bastante suave, ideal para acompañarlo con dulces a media tarde.

Mari-Paz

¡Hola! Me llamo Mari-Paz Castro Bravo, vivo en Córdoba capital, mi comentario es sobre el vino dulce Pedro Ximénez Amanecer, para mí es un vino dulce con muchos aromas, complejo, que deja un sabor en boca a chocolate y café, perfecto para una merienda.

¡Me encanta este vino!

José Manuel

¡Hola! Me llamo José Manuel Comino Tejada y vivo en Montilla, un pueblo de Córdoba, mi opinión se refiere al vino blanco Amontillado Amanecer, creo que es un vino muy consistente, con muchos aromas diferentes,yo lo utilizo para acompañar platos fuertes, como carnes de caza y quesos añejos.

¡Lo recomiendo 100%!