Blog - Vinos

¡Hola! Hoy quiero desvelarte un secreto que posiblemente no conozcas y es la respuesta a esta pregunta que a lo mejor te has hecho alguna vez, ¿Por qué el vino blanco se sirve con el pescado?

Es una regla muy conocida que a...

¡Hola! Pocos días quedan ya para terminar este 2015 que tantas alegrías y desengaños nos ha dado a much@s, por este motivo, desde Bodegas la Aurora te queremos desear unas felices fiestas y un próspero 2016 cargado de...

¡Hola! Se están recolectando los últimos racimos de uva en esta zona de Montilla-Moriles y aunque en estas tierras predomina la variedadPedro Ximénez, existen muchas otras que se suelen recolectar antes y después, hoy...

¡Hola! Esta pregunta es una de esas que cualquier agricultor/a pagaría lo que fuese por saber ¿Grados o Kilos? ¿Qué me interesa más? ¿Es mejor coger la uva más verde porque pesa más? O quizás ¿Debo esperar a que la uva...

¡Hola! Se han publicado muchos artículos en este blog hablando sobre el vino, pero aún no se ha tratado uno de los temas principales que afectan a nuestra zona Montilla-Moriles, ¿Qué variedad predomina en ella? ¿De dónde...