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¿Cuántas variedades de olivo existen en Montilla-Moriles?

26, octubre | Aceites | Sin comentarios

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¡Hola! Seguro que tú también te has hecho esta pregunta en más de una ocasión, ¿cuántas variedades de olivo existen? ¿Cuáles son las variedades de olivo que predominan en esta zona de Montilla-Moriles?

Son dos preguntas muy...

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¿Cuándo se debe empezar la recogida de la aceituna?

12, octubre | Labores agrícolas - Opinión | Sin comentarios

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¡Hola! Hoy me gustaría tratar un tema bastante espinoso en lo que respecta a los agricultores que se dedican al cultivo del olivar, ¿cuándo se debe empezar la recogida de la aceituna?

Antes de seguir te recomendamos visitar...

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¿Qué es la vidueño?

28, septiembre | Opinión - Vinos | Sin comentarios

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¡Hola! Se están recolectando los últimos racimos de uva en esta zona de Montilla-Moriles y aunque en estas tierras predomina la variedadPedro Ximénez, existen muchas otras que se suelen recolectar antes y después, hoy...

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¿Grados o kilos? ¿Qué le interesa al agricultor?

14, septiembre | Opinión - Vinos | Sin comentarios

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¡Hola! Esta pregunta es una de esas que cualquier agricultor/a pagaría lo que fuese por saber ¿Grados o Kilos? ¿Qué me interesa más? ¿Es mejor coger la uva más verde porque pesa más? O quizás ¿Debo esperar a que la uva...

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Conoce la Pedro Ximénez

31, agosto | Vinos | Sin comentarios

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¡Hola! Se han publicado muchos artículos en este blog hablando sobre el vino, pero aún no se ha tratado uno de los temas principales que afectan a nuestra zona Montilla-Moriles, ¿Qué variedad predomina en ella? ¿De dónde...

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