Oliva

El Aceite de Oliva que elabora Bodegas La Aurora, es el  aceite  constituido por una mezcla de aceite de oliva refinado y aceite de oliva vírgen.

El Aceite de Oliva presenta una acidez libre expresada en ácido oleico menor o igual a 1º por lo que dadas sus características es muy recomendable emplearlo en la cocina para freir alimentos.

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