Bodegas La Aurora

Una vez que la uva es descargada en los faldos, hay que extenderla y extraer si es necesario, los racimos de uva que no cumplen con las condiciones impuestas.

Dolores, Carmen y Pastora cumplen una labor importantísima en el asoleo de la Pedro Ximénez.

Es de vital importancia, que toda la uva esté en unas condiciones óptimas y que se encuentre correctamente separada para que los rayos del sol lleguen a todos los racimos por igual.

¡Agradecemos el trabajo y el esfuerzo de estas valerosas mujeres!

¡Aprovechamos para dar mucho ánimo a tod@s nuestr@s trabajadores/as y viticultores/as que se encuentran en plena faena!

¡Muchas gracias a tdo@s!