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¡Hola! Formarse y reciclarse es algo que toda persona debe hacer a lo largo de su vida, ya se en el ámbito profesional y/o personal, eso es al menos lo que pensamos en Bodegas La Aurora y si a esto, unimos un evento al que...

¡Hola! Hoy queremos explicarte como realizar unas Carrilleras de cerdo al vino blanco Amontillado, una receta de poca complejidad que puedes elaborar en ocasiones algo más especiales y en la que te recomendamos utilizarnuestro...

¡Hola! ¿Tapón de corcho o tapón de rosca? ¿Cuál es mejor para un vino? ¿Hace distinción entre un vino de mejor o peor calidad? ¿Por qué hay vinos que se embotellan con tapón de corcho y otros con tapón de rosca?

Vamos a...

¡Hola! Hoy vamos a intentar descubrir el origen del vino dulce Pedro Ximénez, explicando las diferentes historias que discurren sobre esta variedad que ahora se considera autóctona de nuestra zona Montilla-Moriles y del...

¡Hola! Hoy te vamos a explicar qué es el seguimiento de maduración de la uva, por qué y cómo se hace.

Existe un documento elaborado por elIFAPA de Cabramucho más completo (puedes descargarlo haciendo clicaquí), en el que se...